遅ればせながら、新年のご挨拶申し上げます。
旧年中のご愛顧に心より感謝とお礼を申し上げます。

新年になり、晴天が続いております。
綺麗な青空が見えることは気持ちの良いことなのですが、もうしばらく雨が降っておりません。空気の乾燥が続いております。
また、振り返れば、去夏は酷暑でありました。恐らくその影響で土に含まれる水分量は少ないことが考えられます。
より、この冬の乾燥は例年以上のものになっているのでないでしょうか。

乾燥は、呼吸器・肺を傷めやすい。風邪やインフルエンザもやはり流行っていますね。
予防には、十分な睡眠、栄養が必要ですが、水分のこまめな補給も気を付けてくださいね。気温が低いとついつい水分を摂ることを怠りがちです。そこで、以下のような食材を出来るだけ摂るようにしてみてください。東洋医学、薬膳の考え方において、水分を補う、補陰、滋陰の効果を持つものになります。しっかり咀嚼してお召し上がりください。

山芋、オクラ、木耳、人参、いか、蟹、さより、はまぐり、ブリ、鴨肉、豚肉、鶏卵、チーズ、ヨーグルト　など